Nous sommes de plus en plus nombreux·ses à vouloir diminuer notre consommation de viande, que ce soit pour une question de santé ou par idéologie écologique ou animale. Cette idée, bien que très respectable, n'est pas toujours synonyme d'alimentation santé. En effet, il ne suffit pas de supprimer la viande de nos assiettes pour avoir un régime végétal équilibré.

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Durant une soirée, je partagerai avec vous toutes les notions essentielles pour veiller aux bons apports nutritionnels et se préprarer de délicieux plats végé équilibrés.

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Nous réaliserons ensuite une entrée, un plat et un dessert illustrants la théorie que nous dégusterons ensemble.

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Vous repartirez alors avec toutes les connaissances et les idées concrètes à mettre en place dans votre quotidien pour respecter une nutrition qui VOUS convient.