



Atelier Lactofermentation
Conserver & Transformer ses légumes
Proposé par Catherine
Dimanche 23 mars
de 14h à 16h

🍋 Cet atelier est pour vous si :
- Votre potager déborde de légumes
- Vous jetez trop souvent des restes de légumes
- La santé de votre microbiote vous préoccupe
- Vous souhaitez renforcer votre système immunitaire avec des probiotiques maison
- Vous aimez les expériences culinaires & les explosions de saveurs
📌 En deux heures, vous découvrirez
- Pourquoi et comment lactofermenter
- Les astuces pour éviter les erreurs
- Des recettes
🍡 En bonus 🍡
- Après l’atelier, une fiche récap, un rappel des différentes étapes et d’autres recettes vous seront envoyés
Dans un souci de récup, les participants viennent avec leurs contenants. Pensez à demander autour de vous avant d’opter pour du neuf 😉 Vous aurez besoin de 2 bocaux type Le Parfait de 0,5 L.
⚠ Attention à la qualité de votre matériel, surtout le joint ⚠
PRIX
LIEU
35€ personne
Salle Histoires 12
Rue Forges-les-Eaux 12
4651 Battice
(Locaux du marché couvert)
Attention, activité sur réservation!
12 participants maximum
Sous réserve d'annulation si il n'y avait pas suffisamment d'inscrits.
Pour tout renseignement :
lagomateliers@gmail.com
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